夜宵中的食物，大多是高脂肪、高胆固醇的食物，食用后会造成人体内血脂含量的突然升高，严重危害身体健康，还容易引发“三高症状”。人体正常的代谢规律中，排钙的高峰期是在进餐后4~5个小时。吃夜宵第二天代谢方法：要注意消化，可以吃一片山楂来消食。可以适当的运动，站立或者行走30分钟，也可以去健身房运动一个小时左右，通过运动来进行消耗热量。