主料：鸡蛋、番茄、青椒、红辣椒、蒜

辅料：盐、糖、番茄酱、酱油、蚝油、醋、水、油

做法：

1、 煎蛋，很简单明了，这个我就不说了。

2、 把鸡蛋煎好以后放在碟子里。

3、 把青椒西红柿红辣椒放入锅中翻炒。

4、 等到西红柿软了就加水加糖加一点点醋。

5、 然后再加酱油蚝油番茄酱。

6、 煮个几分钟，把煎好的鸡蛋放到锅中。

7、 一分钟后起锅，我做的口感偏甜一点点。