香蕉和花菜是可以一起吃的。首先二者的食物性味并不冲突,花菜性平,味甘,而香蕉性寒味甘,是可以一起吃的。香蕉和花菜的营养成分也并不冲突。香蕉中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等营养成分；花菜中主要含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C、维生案A、维生素B1、胡萝卜素、磷、铁、钙、硒、蔗糖、果糖等营养成分。