五柳炸蛋的做法(青椒倒入洋葱胡萝)

发布日期:2024-05-16 16:46:42     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news581957.html    违规举报
核心提示:1、准备清水200克,盐10克,油50克,白醋10克,鸡蛋200克,番茄酱10克,胡萝卜50克,洋葱50克,青椒50克,糖10克。2、洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。热锅下油,倒入打散的鸡蛋,煎至两面金黄捞出。锅中炒熟洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝,

五柳炸蛋的做法

1、准备清水200克,盐10克,油50克,白醋10克,鸡蛋200克,番茄酱10克,胡萝卜50克,洋葱50克,青椒50克,糖10克。

2、洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用。热锅下油,倒入打散的鸡蛋,煎至两面金黄捞出。锅中炒熟洋葱丝、胡萝卜丝、青椒丝,盛出备用。

3、另起锅加入一碗清水,倒入番茄酱、糖、白醋煮沸,加入少量的玉米淀粉勾芡。加入炒熟的三丝,倒入炸好的鸡蛋,小火翻炒几下即可。

 
 
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