土豆炖丸子做好吃步骤：

材料：土豆三个，超市买的各类丸子，葱，香菜，蚝油，鸡精，酱油。

制作步骤：

1、把土豆去皮，切成小方块；

2、把各类丸子切成小块；

3、葱、香菜切成沫；

4、起锅放油，下葱沫煸香，放入土豆翻炒片刻；

5、放入各类丸子块，继续翻炒，土豆，丸子翻炒均匀后倒入清水，清水没过土豆即可；

6、待到土豆被煮软，汤收至浓稠时放入香菜沫、盐、酱油、蚝油、鸡精，即可出锅。