材料：
1、绞肉600公克，盐6公克；
2、香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克；
3、葱120公克。
做法如下：
1、将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性；
2、将葱切细与材料一并加入绞肉中拌匀即可。
