海象是一种杂食性的动物，虽然生活中海洋中，但是不是以吃鱼为生的，它们通常吃一些软体类动物，也吃虾、乌贼、螃蟹、蠕虫，也会食用少量的海底有机质或者水中比较细嫩的水生植物。海象具体的捕食过程是通过长长的牙齿插在海底中，然后通过不停的摆动来搅拌海底的泥沙，然后借助灵活的触须和非常灵敏的鼻子去找寻海底的食物。如果是贝壳类的，它们就借助粗糙的掌面内侧夹起来摩擦，等到贝类碎了以后就开始将身体浮出海面松开手掌，这样贝类就能区分肉和壳了。