甲醇的生产，主要是合成法，尚有少量从木材干馏作为副产回收。合成甲醇可以固体如：煤、焦炭。液体：如原油、重油、轻油。气体：如天然气及其他可燃性气体为原料。经造气净化即脱硫变换，除去二氧化碳，配制成一定的合成气即一氧化碳和氢。在不同的催化剂存在下，选用不同的工艺条件。