吃了牛肉可以吃橙子，但需要间隔一个小时。吃了牛肉不宜吃橘子要间隔一个小时才行。牛肉是一种蛋白质含量非常丰富的肉类食物，而橘子中含有大量的有机酸性物质，牛肉和橘子同食会不利于营养吸收，易出现消化不良，胃疼胃胀等引起身体的不适。不过这是从理论上来说的，在实际的生活中，吃完牛肉后，可以少量的尝一尝橘子，影响不是很大，别一次性吃太多就还好。