南方黑芝麻糊的热量，以100克可食部分计算是423大卡，约为1769千焦，在同类食物中单位热量较高。每100克南方黑芝麻糊的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。

1小包40.0克的南方黑芝麻糊含有热量169大卡，需要健美操50.4分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物70.00克、脂肪12、00克、蛋白质8、00克。