九月九重阳节吃什么(重阳节柿子羊肉芝)

发布日期:2024-05-15 17:10:36     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news453515.html    违规举报
核心提示:包括以下几种传统食物:1、重阳糕。与登高相联系,“高”和“糕”谐音,具有庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,并取步步登高的吉祥之意;2、羊肉。因为秋天的羊肉肥嫩,能起到取暖祛寒的作用,且“羊”与“阳”同音;3、糍耙。食用时,将芝麻炒熟,捣成细末,

九月九重阳节吃什么

包括以下几种传统食物:

1、重阳糕。与登高相联系,“高”和“糕”谐音,具有庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意,并取步步登高的吉祥之意;

2、羊肉。因为秋天的羊肉肥嫩,能起到取暖祛寒的作用,且“羊”与“阳”同音;

3、糍耙。食用时,将芝麻炒熟,捣成细末,把糍耙团搓成条,揪成小块,拌上芝麻、白糖等,其味香甜适口;

4、柿子。根据我国民间传说《奇园奇所奇》中介绍,明太祖朱元璋曾下旨封柿子为凌霜侯,令百姓在重阳节均食柿子,以示纪念;

5、栗子糕。主要用栗子泥为主料制作而成的一种在重阳节食用的糕点。

 
 
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