1、陶器，濑户陶器在日本闻名遐迩，其烧制技术是日本镰仓时代，公元14世纪，从中国传来的，经过几百年的积累形成了从日用杂品到艺术极品等多层次的风格；

2、岐阜和纸伞，岐阜的和纸伞闻名全日本，当时是藩主为了帮助武士的生活，奖励武士做伞开始的。和纸伞色泽鲜艳、工艺繁杂，从削制骨到粘贴和纸，据说有12道工序。

3、有松，有松绞染已有400年的历史，常用来做和服，据说制作一件绞染和服要70多道工序。绞染是先把布匹用线一点一点地扎起，再进行染制的一种技术，这样被线扎起的地方没有着色，而且有立体感，现在有松绞染已经被指定为日本重要文化遗产。