青苔长于清流之下，不受污染，是天然绿色保健美食，所以水井长青苔说明水没有受到污染，井水是可以喝的，但是不要喝生水，煮开后饮用。青苔是苔藓植物的泛称，苔藓植物精致、细密、充满生机，在园林上的应用形式也丰富多样，并且可以和不同的场景、不同的素材、不同的地形相搭配，产生截然不同的效果。主要应用于公园绿化、屋顶绿化、垂直绿化和家庭园艺中，营造出优雅别致的植物景观。