一般是六比一，但是具体还是要看水分的多少。现在三七近日购货商家增多，货源小批量走销转畅，行情较前期有所上涨，目前亳州市场120乏骇催较诎记挫席旦芦头三七价在390至400元，60头三七价在440至450元，80头三七价在420至430元，40头三七价在470元左右。

三七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热平肝，降压之功效，适用于头昏，目眩，耳鸣，高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶，炒肉，煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。

三七花为五加科人参属植物三七花序的干燥品。 三七花为圆锥花序，本品呈半球形，球形或伞形，柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。