湿垃圾。因为干桂圆核属于瓜皮果核等易腐的生物质生活废弃物，因此属于湿垃圾。

湿垃圾应从产生时就与其他品种垃圾分开收集，投放前尽量沥干水分。有包装物的湿垃圾应将包装物去除后分类投放，包装物应投放到对应的可回收物或干垃圾收集容器。盛放湿垃圾的容器，如塑料袋等，在投放时应予去除。