莴笋叶可以和猪肝一起吃吗(猪肝莴笋切片莴苣)

发布日期:2024-05-15 12:13:41     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news382095.html    违规举报
核心提示:可以莴笋叶炒猪肝做法:1、把所需材料准备好,把泡辣椒切条,生姜切丝,葱切段,莴笋切片备好,猪肝切片放少许盐腌几分钟,冲洗干净,去除水分后加入干淀粉抓匀;2、起锅烧开水,锅里烧热倒入食用油烧至七成热,下猪肝焯烫,变色后立即捞出;3、莴苣去皮切

莴笋叶可以和猪肝一起吃吗

可以

莴笋叶炒猪肝做法:

1、把所需材料准备好,把泡辣椒切条,生姜切丝,葱切段,莴笋切片备好,猪肝切片放少许盐腌几分钟,冲洗干净,去除水分后加入干淀粉抓匀;

2、起锅烧开水,锅里烧热倒入食用油烧至七成热,下猪肝焯烫,变色后立即捞出;

3、莴苣去皮切片,胡萝卜切片,木耳泡发,锅里留点油然后把备好的莴笋片,泡辣椒倒入炒至断生;

4、起锅热油爆香葱姜蒜,放莴苣、猪肝、胡萝卜、木耳翻炒片刻;

5、放料酒、糖、盐、鸡精调味即可。

 
 
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