蘑菇和豆浆可以一起吃么(豆浆蛋白质柑橘食)

发布日期:2024-05-09 21:31:31     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news381854.html    违规举报
核心提示:蘑菇和豆浆可以一起食用,两者所含成分不会发生不良反应。不可与豆浆一起食用的食物:1、柑橘:柑橘含有较多的果酸,豆浆含有大量植物蛋白质。两者一起食用,柑橘中的果酸会和豆浆中的蛋白质发生反应,影响人体对蛋白质的吸收消化。2、红糖:红糖中含有多类

蘑菇和豆浆可以一起吃么

蘑菇和豆浆可以一起食用,两者所含成分不会发生不良反应。

不可与豆浆一起食用的食物:

1、柑橘:柑橘含有较多的果酸,豆浆含有大量植物蛋白质。两者一起食用,柑橘中的果酸会和豆浆中的蛋白质发生反应,影响人体对蛋白质的吸收消化。

2、红糖:红糖中含有多类有机酸,能与豆浆中的植物蛋白结合,并且使豆浆变性,降低营养价值。

3、鸡蛋:鸡蛋中含有一种黏性蛋白,能和豆浆中的胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,进而阻碍蛋白质的分解。

不可与蘑菇一起食用的食物:<

 
 
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