1、松士除草。刚出苗的韭菜太细，可能是土壤中的杂草过多，消耗了过多的养分，导致韭菜苗生长不良，此时要结合松土清除田地中的杂草，减少养分消耗，如果杂草过多，可以喷洒稀释的除草剂处理。

2、合理供水。韭菜的吸水性较差，且不耐旱，苗期提供的水分过少，导致土壤干硬板结，就会影响韭菜苗的拱土性，从而使韭菜苗细弱，此时要每隔3天浇水一次，保持土壤的湿润，让韭菜苗可以顺利的钻出土面。

3、补充养分。韭菜株高在10厘米以内时，根系较为脆弱，对养分的吸收性较差，容易出现韭菜苗细弱的现象，需要在韭菜生长前期补充速效氢肥，结合浇水将肥料施入田地中，但韭菜长到15厘米后要减少氢肥使用，避免出现徒长现象。

4、正常收割。刚出苗的韭菜太细属于正常现象，此时植株生长较为缓慢，对养分的吸收较少，所以会出现细弱现象，使用剪刀从距离土面2厘米的位置将韭菜收割，后期长出的韭菜就会娈得粗壮且旺盛。