主料：花生米。

辅料：食盐。

制作过程：

1、把花生米洗干净；

2、把洗干净的花生米捞出，去除部分水分；

3、在潮湿的花生米中放入适量食盐并搅拌均匀；

4、将搅拌后的花生米放入锅中用大火翻炒；

5、水变干花生米变为白色时用小火翻炒；

6、花生变为红色时关火翻炒；

7、锅变凉时炒花生米完成。