刚吃完鸡蛋能吃山楂片吗(山楂笋瓜山楂片鞣)

发布日期:2024-05-19 19:12:43     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news248341.html    违规举报
核心提示:鸡蛋和山楂片两者互不相克。山楂的搭配禁忌:1、山楂和海鲜、鱼一起吃会便秘腹痛。因为一般海鲜除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道

刚吃完鸡蛋能吃山楂片吗

鸡蛋和山楂片两者互不相克。

山楂的搭配禁忌:

1、山楂和海鲜、鱼一起吃会便秘腹痛。因为一般海鲜除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂含有鞣酸,若同食会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,形成便秘,阻塞肠道,增加肠内毒物滞留肠道以致被动吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜、胡萝卜同食相克。因为南瓜、黄瓜、笋瓜和胡萝卜均含有维生素C分解酶,若与山楂同食,维生素c则被分解破坏,降低营养价值。

 
 
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