空气炸锅是我家难得使用率非常高的厨房小家电！经典常做菜之一是烤羊排！外焦里嫩而且超方便！而且现在有配套的不粘烤盘了，很方便，很好洗！生抽两大勺料酒/红酒一大勺可省略我经常忘加盐适量黑胡椒适量现磨的比较好孜然粉适量我爱多多哒迷迭香适量可省略推荐加大蒜粉

所有原料混合，腌制羊排。

保证羊排两面都抹到生抽和酒，然后撒盐、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。

室温腌制15分钟一般就足够，时间越长当然越好，但是时间长要注意盖好保鲜膜进冰箱。

空气炸锅，180°烤10-15分钟，根据大小和喜欢的成熟度调整。

出锅哈哈