主料：蓝莓2盒。

辅料：柠檬半个、片冰糖250克。

蓝莓酵素做法：

1、柠檬用盐擦洗后，冲洗晾干。

2、柠檬洗后用盐水浸泡20分钟。

3、沥干蓝莓，千万不要沾水。

4、第一层铺上蓝莓，第二层片冰糖，第三层柠檬，后面就是一层蓝莓一层糖的依次放最后一层再放入柠檬。

5、放好后盖紧盖子，每天放气一次，三个月后可兑水饮用。