飞机上不能携带辣椒酱。

飞机禁止随身携带的物品主要包括：易燃易爆物品、腐蚀性物品、有毒物品和散发怪味臭味的物品等。具体物品指浓缩煤气、纯氧、火柴、打火机、丁烷、丙烷、焰火、石油、爆竹、过氧化物、雷管、炸药、硫酸、氧化物、砒霜、水银。

辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，是餐桌上比较常见的调味品。其具有香味，不符合飞机禁止携带物品的规则，所以禁止旅客随身携带。