1、通常汤圆开水下锅熬煮五分钟左右就熟了，很多人都知道汤圆在锅中浮起就是它已经熟了的象征，我们可以在汤圆第一次浮起来时往锅里加入适量冷水继续熬煮一会，等汤圆再次浮起来之后就可以将它盛出来食用了。

2、我们在熬煮汤圆的过程中，还需要用勺子慢慢的搅动锅中的汤圆，因为汤圆都具有比较大的粘性，若是我们一直让它沉在锅底不动的话它就会和锅粘在一起。