1、一袋高山雪耳3g，倒入陶瓷锅中，加入350ml纯净水/或开水，浸泡5-10分钟即可。

2、雪耳将被泡发增大30-40倍左右，水里胶质浓度已经很高。

3、大火煮开后，小火炖煮30分钟，关火前小勺盛出一勺做面膜用，加入冰糖待融化完后即可。

4、关火后，撒入玫瑰花瓣搅匀，将玫瑰花香融入雪耳当中。（或可加入桂花蜜、椰浆、蜂蜜等调味）

5、炖煮时也可以与：燕窩、雪燕、蔓越莓、雪哈、雪梨等各种滋补品一起炖煮，DIY制作出属于每个人的雪耳炖品！