1、首先将猪肉洗净后切片，洋葱切碎。
2、然后再将准备好的洋葱，葱，蒜倒入肉中，依次加入五香粉，花椒粉，盐，蚝油，淀粉，再不停搅拌均匀。
3、接着将调料跟猪肉搅拌均匀之后，再盖上保鲜膜腌制1小时左右即可。
