1、用个干净的碗打入2个鸡蛋。

2、用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻，将2个蛋黄放入。

3、将鸡蛋和芝麻搅和下，继续放入2克酵母和20克白糖。

4、继续加入实用油2勺。然后一起搅拌。

5、在搅拌好的芝麻里加入2勺面粉。然后放入蛋清【不用加水】一边加蛋清一边搅拌。

6、揉成面团醒发。醒发至2倍大。

7、案板上抹上油，将面团放上压平后用擀面杖擀成面片。

8、用刀切成小块。先横切在斜切。

9、然后放入烤盘装进烤箱上下180度烤20分钟。

10、烤熟后拿出来凉下。一款美味的小吃便做好了。