啤酒鸭翅的制作方法 啤酒鸭翅的烹饪方法

发布日期:2024-05-13 04:33:11     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news114606.html    违规举报
核心提示:1、食材:鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许。2、买回的鸭翅先用刀收拾干净,翅膀边缘的肥油切去不要,只剩下完整的精瘦的翅膀,拔去遗留下来的鸭毛,清洗干净剁成小块浸泡到水里。3、炉上放一深边不锈

啤酒鸭翅的制作方法 啤酒鸭翅的烹饪方法

1、食材:鸭翅6只、姜片一小碗、蒜片适量、茶油、盐适量、酱油、辣椒粉适量、啤酒一瓶、葱花少许。

2、买回的鸭翅先用刀收拾干净,翅膀边缘的肥油切去不要,只剩下完整的精瘦的翅膀,拔去遗留下来的鸭毛,清洗干净剁成小块浸泡到水里。

3、炉上放一深边不锈钢盆,将鸭翅块放入,撒一勺盐,加水淹过,开火烧水,等水烧开后继续煮2分钟。

4、将煮过的鸭翅放到水底下反复冲洗干净,滤干水备用。

5、坐锅烧茶油,等茶油的泡沫褪尽,倒入鸭翅爆火翻炒,加姜片一起翻炒至姜片卷起,鸭翅金黄,淋酱油上色。

6、最后倒入整瓶啤酒,大火烧开加盖转中小火焖烧半小时。

7、调盐,撒蒜片、辣椒粉大火收汁出锅撒葱花即可。

 
 
本文地址:https://www.xinb2b.cn/shenghuo/news114606.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐生活健康
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  SiteMaps  |  BaiDuNews
Processed in 0.068 second(s), 91 queries, Memory 0.46 M