准备好一块新鲜的龙利鱼柳，洗干净控水备用，今天小编就来说说关于儿童龙利鱼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

儿童龙利鱼的做法

准备好一块新鲜的龙利鱼柳，洗干净控水备用。

将鱼斜刀片成鱼片不要太薄。

一只蛋清加少许淀粉先调匀。

然后加入鱼片中，同时加入少许盐和少许胡椒粉。

用手轻轻抓匀即可。

大小番茄洗干净，顶部切十字花刀。

放入开水中，烫去皮。

大番茄切成小块备用。

热锅热油放入番茄块。

炒到番茄出汁变粘稠。

即可加入适量开水和少许番茄沙司。

水开后下入鱼片。

煮开，放入小番茄。

再加入少许盐和糖。

撒少许青蒜末即可关火。