常听老人们说孩子多吃点鱼聪明,我们家经常给宝宝换各种各样的鱼清蒸,多宝鱼就很适合宝宝食用,基本上没什么刺,而且肉质很嫩,宝宝每次都能吃上很多饭。
用料:多宝鱼,蒸鱼豉油,色拉油,葱,生姜,料酒做法:多宝鱼洗干净,沥水,放盘里(如果鱼很大,可以在鱼身上划上两刀)
2.在多宝鱼全身抹上料酒稍微腌制一下 3.盘子上垫上两片生姜,把鱼放在上面,鱼肚子和身上各放一点葱和生姜4.锅中坐水,烧开后,放入盘子大火蒸5~6分钟
7.倒入蒸鱼豉油,在鱼面上撒上一点生姜丝和葱 8.锅里放一些油,烧爆后淋在鱼身上 很方便做的一道菜,不仅宝宝可以吃,而且家里来客人了,也是一道不错的好菜。由其是女生吃了能滋润皮肤和美容哦。