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蕨根粉怎么凉拌好吃正宗川味

蕨根粉用凉水泡软备用。锅内水烧开加入泡软的蕨根粉煮约一分钟即可。煮好的蕨根粉用凉白开投至常温。捞出沥干水份，一次性加入所有调料拌匀。加入黄瓜丝胡萝卜丝拌匀。尝一口，味道美美哒成品1成品2成品3成品4华南地区,拌,酸,甜,咸,家常味,下饭菜,家常菜,素菜,凉菜,