《农门佳肴：小厨娘她美又娇精品选集》章节：第2章
沈佳肴不再犹豫，大方道谢后舀了一瓦罐清水，又去廊下捡了几块石头垒了当炉子，开始煮晚饭。
虎须大汉看看天色，叹道：“看来雨是不会停了，兄弟们，留一人准备晚饭，其他人随我去把货搬到廊下遮好。”
沈佳肴便看留下那人怎么做晚饭，只见他拿出一口大吊壶，装一壶水放在火堆上烧。
冒白汽的时候抓一把粗茶丢进去，又小心翼翼地拿出一个布袋，不舍地放了花生米那么大小的一颗黄褐色晶体。沈佳肴知道那是粗盐，很明显他在煮盐茶。
茶煮好后，拿六块棕褐色的荞麦饼子，拿筷子戳着放在火堆边烤软。然后，那人就没动静了，沈佳肴不得不信服，六人的晚餐就是嗑牙的荞麦饼配盐茶。
见自己瓦罐的水已烧开，她不慌不慢地先勺一点猪油进去，又把洗净切碎后拿麻布遮着晒的干菜抓一小把放进去，牛肉干和白面饼撕碎了放，最后加一小勺拌了各种香料的盐粒。
十分麻利地煮好了一瓦罐面汤，猪油和香料的味道比那荞麦面饼香太多，那边的大汉被这香气勾的口齿生津，不时伸头看过来，想瞧清沈佳肴在煮什么。
面汤煮好，沈佳肴把瓦罐放到沈明觉跟前：“收好书，准备吃饭了。把汤搅一搅，省得烫嘴。”
沈明觉见她又动起来，笑问：“还做什么？这汤有肉有菜，尽够了。”
沈佳肴看着不多的面粉，倒了一半进碗里了，看看那边的大汉，想想待会烧茶洗碗还得借水，轻叹一声又把另一半也倒出来。抖抖空袋子对沈明觉道：“明个得备干粮。”
沈明觉笑道：“顶多两天就到洛阳城了，到时候你想吃什么都成！”
面碗里加点猪油、调料、和清水搅拌均匀，平底锅倒一点点猪油，开始摊煎饼。倒一点面糊，拿竹刮刀刮平了，几息功夫后面糊凝固。
端起锅一甩，饼在空中一个翻身又稳稳落下，这面已是金黄。再煎几息，直接出锅，两面金黄，又香又软的煎饼就做好了。
少了葱花和鸡蛋，味道差上许多，饶是这样，也把那边的大汉馋的吸口水。越看自己的荞麦饼越觉得寒酸的慌。
外面几个大汉搬好东西进来，都往这边停驻伸头看，笑问：“小哥做什么呢？这般的香。”
沈佳肴道：“煎饼而已。”
“你这煎饼也忒香了！还有肉味呢！”
“就是加了点猪油，没肉。”
就在这时，庙门被猛地推开，两个混身湿透的男子走了进来。其中一个身穿华服的公子，身材高挑，看着不过二十岁左右。
就是体型有些胖，圆圆的脸，一双手白胖白胖的，沈佳肴看一眼脑海中便出现一对洗净的猪蹄。
另一个背着箱子，还提着两包行李的高大男子，明显也是书童。只是那书童比起沈佳肴这个书童，更像硬汉保镖。
两人见庙里两伙人都盯着自己，那公子抱拳道：“打扰各位了，大雨误了行程，今晚要跟各位一起在这将就了。”
虎须大汉笑道：“公子说笑了，土地庙本就是谁都能来借宿的，那有打扰一说。公子过来烤烤火。”
那人却往沈佳肴这边看，一公子正在搅着散发肉香的汤，一清秀书童正专心地摊着一张张薄薄的，却又香气四溢的煎饼，而自己的肚子早就饿的咕咕叫了。
不再迟疑，这人笑着往沈明觉跟前走：“在下洛阳仓梧县举人谢清涛，敢问公子贵姓？”
沈明觉一听同是书生，忙站起来笑道：“在下信阳乐安县举人沈明觉，谢公子有礼。”
谢清涛这人好吃脸皮厚，为了口腹之欲，什么匪夷所思的事都做的出来。眼前这荒庙明显最好吃的东西就在这对主仆手里，他的脸皮比平时又厚上三分。
直接上前坐到沈明觉前笑道：“原来是沈公子，有礼有礼。沈公子也是去洛阳参加科举的吧？真是巧了，想不到能在这里碰到同科！”
在这种雨夜这样的地方，两个举人碰到一起的概率确实低，两人聊起来话题就停不下来了。沈佳肴的饼煎完，沈明觉和谢清涛已经成了莫逆之交。
所以沈明觉很自然地邀请谢清涛一起吃晚餐，而谢清涛连礼貌性的拒绝一下都没有。
沈佳肴在旁边翻了几个白眼，本来为了感谢那边的大汉，才把面粉用尽煎了十块饼，那边一人送一张，他和公子刚好一人吃两张。
这下好了，又来两个吃白食的。他看那谢清涛的书童，淡定地清扫另一角落，一点准备晚餐的意思都没有，十分怀疑，这谢清涛跟沈明觉套近乎就是为了口吃的！
人前也不能拂公子的面子，盛了两碗汤，再放两块煎饼，端过去道：“公子，谢公子，请慢用。”
谢清涛笑着接过赞道：“沈兄好福气，你这书童的手艺不比醉仙楼的厨子差呢！哪像阿力，只会打猎，煮这些精细吃食，完全不会。
阿力，过来吃饭！”
沈佳肴淡定地道：“抱歉谢公子，我们只有两个碗，我和阿力公子得你和公子吃完了才能吃。”
阿力默不作声地递上两个精致的青花瓷碗，淡定地坐到谢清涛旁边，沈佳肴嘴角又一抽，怎么感觉这两人要饭要惯了呢！
沈佳肴给自己和阿力盛了汤和饼，便把剩下的六张饼端去给虎须大汉：“多谢大哥的井水。”
大汉感激接过，直言水随便用，用完了，他们兄弟再去汲。说话间眼睛就盯着饼，看都没看沈佳肴一眼。果然美食更重要啊!
六人争先恐后地拿饼吃了，七嘴八舌地赞道：“真暄乎，没鸡蛋怎么会煎这么软香！
沈小哥年纪小小，手艺就这么好！这饼煎的开铺子都成呢！”
沈佳肴被赞的很是受用，甜甜一笑道：“这还是材料不齐全，要是齐全我能煎出香死人的葱油千层饼呢！”
谢清涛一碗面汤已喝大半，饼早就几口吃完，只觉这只是开胃，肚子还饿得狠呢。
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