《穿书七零被算计？姐可不忍！精品阅读》章节：第29章
那些原本对陈西和洛染有小心思的大娘大婶们，此刻也都偃旗息鼓，试问谁想自家儿子侄子被天天收拾的呢。
大肥肉片炖酸菜东北人的杀猪菜，放上血肠和猪肝片，那味道绝了。
陈西和知青们都排队打菜，那香味飘出老远去，眼尖的看着大队长金建国打了一盆菜往牛棚走去，陈西觉得金建国这人还怪好的。
一场盛宴过后并没有让东北的农村沉寂下来，而是开启了包豆包杀鸡宰羊模式，早早就为过年做准备。
陈西也不时的能收到各家各户送来的豆包等一些特色吃食，完全不用自己动手，储存的食物就越发的丰富起来。
因此还引得了其他知青的眼红，当然洛染和徐光明也是有份的，夏小荷也能跟着陈西享口福，这是她掌勺的报酬，别的知青就只有闻味的份了。
陈西闲暇时东家闯西家嗑个瓜子唠个嗑，坐上热炕头纳个鞋底烤着火盆欻（chua）着旮旯哈，再在火盆里拷上土豆和红薯，东北的冬天那叫一个美滋滋。
有兴致了就去跟孩子们打个出溜滑，挖个雪洞堆个雪人，瞬间回到无忧无虑的童年时光。
腊月一到冻掉下巴，大河里的冰面也都冻实成了，一年一度的冬捕也开始了。
从向阳屯流过的猞猁河很宽阔水也很深，里面的鱼虾自然也多，每到寒冬腊月冰层冻实后就会进行冬捕，为村民们的餐桌上添上一道美味。
冬捕说简单了就是捕鱼，但看似简单的事都蕴含着人类的智慧。
一次冬捕的进行大概需要大几十人到一百人左右协作进行，完成一次至少需要七八个小时，那场面也是极其的震撼。
不仅需要大量的人力，更是需要马或者牛进行拉拽，过程繁复细致。
冬捕大概分为凿冰，下网，扭矛走钩，马拉绞盘，出网六个步骤。
原理就是在厚厚的冰层下面“穿杆引线”，将渔网分左右两面向前牵引。
然后两个杆后面的线牵引着渔网从下网口开始在湖面上画一个大圈，最终在出网口合拢。
这一套流程下来，必须要有经验的老手把关错一点都不行，当然了鱼多鱼少看运气，总之不会太差。
一大清早全村的壮劳力们就拿好家伙事聚集在猞猁河的冰面上。
大队长金建国组织上了年纪的冬捕高手开始划定位置‘凿冰’。
陈西这些知青们只有看热闹的份压根掺和不进去，当然了她们图的也就是个热闹，最后分点鱼虾就好。
冰洞凿了好几个，然后就是有条不紊的‘下网’，那网是超出想象的大，陈西看了连连赞叹这次长见识了。
接下来便是‘扭矛走钩’，干这个活的人必须是有经验的冬捕高手来完成，而且需要有力气。
然后就是几匹马齐上阵，围成一圈开始‘马拉绞盘’，村民们高喊着响亮的号子，孩子们一直在给它们加油鼓劲。
场面热烈的让人热血沸腾，直到‘出网’的那一刻，所有人的脸上都洋溢着兴奋的光。
“出网捞鱼喽！”
大队长金建国一嗓子喊出来，震得网兜里挤满的鱼虾蹦的更加欢实了。
解网装鱼也有专门的人干，然后陈西这些原本伸不上手的人也终于不再闲着。
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