《畅读全文中医败落？我一手针灸名动天下》章节：第五十三章蓑衣黄瓜
足足在家里等了半个多小时，李佳楠和周彤这才拎着大包小包的蔬菜、肉和鸡蛋回了卫生所。
由于买的东西太多，两个女孩子拎不动，老村长沈建国居然也跟着一起过来了。
并且还叫了两个村里的年轻人，跟在两女的身后，一起帮着拎东西。
两个年轻人的年岁和沈旭差不多，但沈旭只是瞧着眼熟，却没办法叫出名字来。
之前义诊的那几天，这两个年轻人也没来看过病。
此时沈旭瞧过去，在两人的头顶上看不到任何病历说明，这意味着两人非常健康，身体没什么问题。
“小旭，你怎么好让客人在村里买菜买肉的？这不能你自己出来买吗？”
刚刚进了卫生所，沈建国便声音洪亮的开口道。
两个年轻人一直在用眼角的余光，偷偷摸摸的看着李佳楠和周彤。
只是这偷看的行为小心翼翼，生怕被李佳楠和周彤发现。
沈旭对此倒是觉得颇为正常。
村子里难得出现城市姑娘，更何况还是李佳楠和周彤这样的绝色。
对于没见过世面的年轻人来讲，自然拥有着令人窒息般的魅力。
两个年轻人偷看的眼神中，除了类似于一见钟情的倾慕以外，还有着明显的自卑情绪。
这些落在沈旭的眼里，都属于理所当然的事情。
“老村长，是她们自己主动承担这些打下手的工作的，她们起码得在我家里住上两个月左右，所以这一日三餐，要我来做的。”
沈旭笑呵呵的说道。
听到李佳楠和周彤要在沈旭家里住两个月，那两个年轻人的眼神中，顿时浮现起了无比羡慕的情绪。
“你会做饭？之前你家里一直是你妈妈做饭，你什么时候进过厨房？”
沈建国一脸的不相信。
“嘿嘿，老村长，有一句话你要记住，叫士别三日当刮目相看。我上学所学过的东西那是多了去的，你要不信啊，就留下来吃顿午饭，我让你好好见识见识我的手艺。”
沈旭信心满满的说道。
沈建国依旧颇为怀疑，但还是点头答应道：“行，正好我中午也不知道吃什么，我那个孙子快结婚了，婆娘这些日子一直在孙子家帮忙，做被褥什么的，家里也没个人给我做饭。”
说完，沈建国让那两个年轻人把东西放下，接着便打发走了两人。
对于两个年轻人依依不舍的表情，直接视而不见。
然后笑眯眯的拉着李佳楠和周彤坐下，唠起了家常。
沈旭一看情况不对，赶忙说道：“留一个人陪老村长说话就行了，另一个人过来给我打下手！光等着吃现成的可不行！”
“我来吧，佳楠就没下过厨房，打下手也打不明白的。”
周彤温温柔柔的说着，跟沈旭一起拎着东西进了厨房。
明明是货真价实的第一次做饭。
但进入厨房之后，灌输在脑海中的那些知识，以及形成了本能的肌肉记忆，却让沈旭一下子仿佛来到了自己的主场！
查看了下李佳楠和周彤买来的那些材料。
迅速的从中挑选了一些出来后，让周彤开始洗菜择菜。
自己则是清洗了下家里的菜刀，接着便站在菜板前，拿过了一根黄瓜，用蓑衣形花刀的刀法，迅速的切了起来！
所谓的蓑衣形花刀，是在原料的一面如麦穗形花刀那样剞一遍。
再把原料翻过来，用推刀法剞一遍，让其刀纹与正面斜十字刀纹成交叉纹。
两面的刀纹深度约原料的五分之四，再将原料改刀成三厘米见方的块。
经过这样加工的原料，提起来两面通孔成蓑衣状！
更加入味，也能让造型更加特别！
适用于黄瓜、茄子、豆干等食材。
是非常酷炫，也非常实用的一种厨艺刀法！
切出来的原材料，极为适合雕花和摆盘。
其中非常具有代表性的‘蓑衣黄瓜’，更是一道传统的地方名菜。
属于鲁菜菜系，盛行于北方。
一旁已经开始洗菜择菜的周彤，则是听着那密集的刀切声，下意识的扭头看向了菜板。
下一秒钟，周彤直接傻在了当场！
因为刀切的速度实在是太快了！
周彤甚至能够看到不断浮现的残影……
这样的刀功，没个十年八年的侵淫，根本就不可能磨练得出来吧？
问题是……沈医生才多大啊？！
怎么不但看病的本事令人觉得不可思议，就连这厨艺的刀功，也令人叹为观止呢？！
按照常理来说，沈医生这个年龄，能在某一个领域里达到精通的层次，都已经可以称之为天才了吧？
结果何止是精通啊……这根本算是专家级别的层次了吧？
还不只是一个领域……怎么做到的！？
周彤怔怔的看着沈旭专注的切着黄瓜，仅仅半分钟左右，黄瓜两面就全都切好。
眼瞅着沈旭拿出了一个菜盘，先将蓑衣状的黄瓜提起来在盘子内摆好，接着去进行酱料的调汁，周彤便忍不住咽了口唾沫。
她觉得自己一定是疯了。
因为在沈旭切黄瓜的过程中，她竟然隐隐有种在看艺术品创作一般的感觉！
黄瓜……和艺术品？
这两个概念，完全不搭界啊！
“沈……医生？你是不是专门学过怎么做菜？”
周彤迟疑着开口问道。
“啊？啊！对，额……算是专门学过吧，就是很少做。”
沈旭随口敷衍道。
“真是厉害……我能跟你学学怎么做菜吗？要在你家里住挺长时间呢，如果全都让你做菜做饭的话，总觉得有些不好意思。”
周彤诚恳的问道。
“当然可以，不过学任何东西都需要悟性，我不保证你能学到什么程度。若是悟性不足的话，估摸着也就是学到一个平均水准而已，想做的多么好吃，就纯属做梦了。”
沈旭没有任何犹豫的点头答应道。
“我保证会认真学的！方才看你切那根黄瓜，就让我有种……恩……很不一样的感觉，和我以前对厨房的固有印象，差距很大！”
周彤连忙表态道。
“行，回头我一道菜一道菜的教你，通过不同的菜品，来让你明白厨艺的真正灵魂，究竟是什么！”
沈旭自吹自擂道。
“好！我想先学可乐鸡翅！”
周彤立刻兴奋的说道。
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