天然绿松石不会掉色，但若干燥失水、盘玩不均匀时会出现变色的现象。天然的绿松石水分很容易流失，长期处于干燥的环境下，颜色会变浅，浸泡补水后可以恢复。另外，若没有均匀地盘玩绿松石，会造成绿松石颜色深浅不一，看起来像掉色了。

绿松石喜水，本身的质地里面含有水分，长期处于干燥的环境或不佩戴，会出现掉色的情况，这主要是水分流失引起的。绿松石失水后颜色会变浅变淡，看起来像掉色了一样，但是经过浸泡补水或盘玩后，可以恢复原来的色泽和亮度。

一些绿松石本身的质地比较松脆，颜色不够深，不适合加工，需要进行优化处理，就是人工的加色和加硬。经过优化处理的绿松石，后期会出现掉色。如果绿松石的孔道、裂纹等处的颜色都比较均匀艳丽，很有可能是人工染色的。

绿松石在被盘玩时，会吸收人体的汗渍、油脂等混合物，从而颜色变得艳丽，质地变得光滑油润。盘玩时覆盖不均匀，经常被抚摸到的地方颜色会加深，抚摸不到的位置颜色相对变浅，看起来就像掉色了。