该校麻醉学专业建立于1987年，是全国首批设立麻醉学专业的院校之一。麻醉学科早在1990年被评为博士点，1995年成立首批麻醉学科博士后流动站，是黑龙江省重点专业、国家特色专业。麻醉学专业经过不断的努力与发展，参照国际专业的发展方向及培养目标，使麻醉学专业成为培养以本科教育为基础、研究生教育为重点、麻醉医学继续教育为延伸，通过加强科学研究解决麻醉医学重大问题的教学、科研基地。

该校麻醉学专业的培养目标是培养具有良好职业素质与能力、掌握科学方法、获得终身学习能力，富有创新精神和具有较大发展潜力，毕业时能够在上级麻醉医师的指导与监督下，从事安全有效的临床麻醉、急救和复苏、危重症治疗及疼痛治疗等方面医疗实践工作的初级麻醉医师。