减肥适当吃榛子不会胖，但是吃多了会发胖。榛子的热量为561大卡（100克可食部分），碳水化合物为24.3克（100克可食部分），富含优质蛋白、矿物质和不饱和脂肪酸，营养十分丰富，但同时热量很高，若是在减肥的情况下，建议少量食用，以免导致糖分摄入过量引起身体发胖。