通常情况下，芦荟是很少开花的，不过芦荟种植多年后是会开出花卉的。其花卉的花萼大约有60至90厘米高，开花的时候花卉成总状花序，花色多为淡黄色，花片上面还有少许的红斑，外观十分讨喜。由于芦荟开花较为难得，所以人们一般认为，芦荟开花代表了福气，预示着人们的美好祝愿，在这一年里家里人运气极佳等等。不过芦荟开花其实寓意着植物已经衰老了，也代表了植物生命走到尽头。