首页 > 百科经验 > 办事指南

蛋糕用什么面粉好 蛋糕用什么面粉做出来比较好

发布日期：2025-05-06 23:56:39     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news65889.html    违规举报
核心提示：1、做蛋糕要用的面粉是低筋面粉。也可以以用玉米淀粉+普通面粉（不是饺子粉）按照1：4的比例混合。2、面粉在蛋糕中的功能：在蛋糕的制作中，面粉的面筋构成蛋糕的骨架，淀粉起到填充作用，是主要成分之一。

蛋糕用什么面粉好 蛋糕用什么面粉做出来比较好

1、做蛋糕要用的面粉是低筋面粉。也可以以用玉米淀粉+普通面粉（不是饺子粉）按照1：4的比例混合。

2、面粉在蛋糕中的功能：

在蛋糕的制作中，面粉的面筋构成蛋糕的骨架，淀粉起到填充作用，是主要成分之一。

 
 
本文地址：https://www.xinb2b.cn/baike/news65889.html，转载请注明出处。

推荐图文
如何保存自家熬制的火锅底料（香料打碎火锅保存） 是的文言文意思（文言文新文化运动）
拍一拍微信怎么加文字（一拍文字点击备注） 朋友的类型有哪些（朋友认知是一个泛）
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.198 second(s), 84 queries, Memory 0.5 M