酵素是生物体内各种化学反应的媒介，因此只要有霉素能顺利产生作用，便能够使我们体内各项化学反应快速进行，促使新陈代谢。对生物而言，酵素是不可或缺的物质。有人问，喝酵素瘦了，但为什么我却胖了，很多人对酵素陷入一个认识误区，喝进去就去排，吃进去就瘦，于是呼酵素成了排便药或者减肥产品。

我们一直在强调酵素的重要性，而这种酵素等于减肥的本身就是错误的，人们忘了酵素的本质，我们本身自带的活性物质，只是我们的生活习惯。

饮食习惯等导致酵素的量越来越少，酵素给我们带来的是健康减肥只是附带作用，因为坚持喝酵素，提升新陈代谢改善肠道环境，促进肠内毒素宿便垃圾排出，小腹围度减少，感觉变瘦就很正常，有些人发现自己喝酵素胖了，那是因为坚持喝酵素提高新陈代谢改善胃肠道功能吸收运化好了，是内分泌的一个调整过程，特别是甲亢有些问题的人会发现胖了，其实这是好事。