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包子馒头蒸出来比较白是怎么蒸法（包子馒头面团是怎）

发布日期：2025-10-02 02:46:36     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news558259.html    违规举报
核心提示：蒸馒头和包子若要让蒸出来的馒头或包子白净而且软1、加入与酵母粉等量的泡打粉和白糖和制发面团2、面团要软些3、做好后的面坯要再次饧发10分钟，然后再冷水上锅蒸制即可

包子馒头蒸出来比较白是怎么蒸法

蒸馒头和包子若要让蒸出来的馒头或包子白净而且软

1、加入与酵母粉等量的泡打粉和白糖和制发面团

2、面团要软些

3、做好后的面坯要再次饧发10分钟，然后再冷水上锅蒸制即可

 
 
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