水解程度和电离程度存在比较作用大小的关系。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应。水解程度是一个百分比，而不是衡量水解的量的多少和有多大。简单地说，水解就是电解质与水中的氢离子、氢氧根离子发生反应的过程。
