沙糖桔零下2度会冻吗(含量条件下可溶性)

发布日期:2024-05-14 19:59:46     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news546680.html    违规举报
核心提示:零下2度会冻。沙糖桔在温度7℃和10℃、湿度85%和90%的贮藏的条件下,其失重率、可溶性固形物含量、维生素C含量和可滴定酸含量的变化速度较缓慢;在这样的条件下储藏10天后,沙糖桔的呼吸速率显著下降并维持在较低水平。

沙糖桔零下2度会冻吗

零下2度会冻。沙糖桔在温度7℃和10℃、湿度85%和90%的贮藏的条件下,其失重率、可溶性固形物含量、维生素C含量和可滴定酸含量的变化速度较缓慢;在这样的条件下储藏10天后,沙糖桔的呼吸速率显著下降并维持在较低水平。

 
 
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