板栗和猪肝并没有相克成分，一起食用也没有副作用。

板栗猪肝粥做法如下：

材料：剥壳板栗、猪肝、姜粒、大米、盐、油、水。

步骤：

1、锅中烧热倒油，加入猪肝、姜粒爆炒两分钟，放入食盐搅匀后盛出备用；

2、另起锅，加入大米适量、板栗适量，放入适量凉水；

3、中小火炖煮30分钟左右，加入炒好的猪肝，再炖煮10分钟左右，即可出锅食用。