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土豆有芽了还能吃吗（土豆就会没有任何）

发布日期：2025-08-07 20:05:12     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news498502.html    违规举报
核心提示：发芽的土豆是坚决不能吃的，在芽孔周围有一种神经毒素即龙葵碱，可以导致人的呼吸肌麻痹。土豆一旦发了芽，土豆原有的营养成分就会流失，再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义。

土豆有芽了还能吃吗

发芽的土豆是坚决不能吃的，在芽孔周围有一种神经毒素即龙葵碱，可以导致人的呼吸肌麻痹。土豆一旦发了芽，土豆原有的营养成分就会流失，再吃经过浸泡、高温蒸煮的土豆没有任何意义。

 
 
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