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奶粉和香蕉吃多少合适(牛奶香蕉蛋白凝集)
发布日期:2024-05-19 12:57:29 手机:
https://m.xinb2b.cn/baike/news484555.html
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核心提示:香蕉和牛奶最好不要一起吃,香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,也就是当牛奶遇酸时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收。
香蕉和牛奶最好不要一起吃,香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,也就是当牛奶遇酸时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收。
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