沙湾咸菜鸡的做法(鸡肉咸菜翻炒沙湾)

发布日期:2024-05-15 01:05:16     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news362631.html    违规举报
核心提示:1、新鲜的鸡,半只切块。2、咸菜切小丁,热锅倒油,放两片姜片,到咸菜,翻炒然后盛出。3、不用洗锅,直接再倒油,把鸡肉放进去翻炒。4、炒至鸡肉微微泛白,加一铲勺的老抽。5、加入水,微微没过鸡肉,将咸菜放进去。6、放两小勺糖。7、翻炒均匀后就大

沙湾咸菜鸡的做法

1、新鲜的鸡,半只切块。

2、咸菜切小丁,热锅倒油,放两片姜片,到咸菜,翻炒然后盛出。

3、不用洗锅,直接再倒油,把鸡肉放进去翻炒。

4、炒至鸡肉微微泛白,加一铲勺的老抽。

5、加入水,微微没过鸡肉,将咸菜放进去。

6、放两小勺糖。

7、翻炒均匀后就大火煮开,转中小火一直煮,煮到鸡肉松软即可。

8、鸡肉差不多酥了,就开大火收汤汁。几分钟后盛出。

 
 
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