蔬菜生意经营方法如下：

1、考虑路途：做蔬菜生意，要考虑供货商离你位置的远近，远的话，应该考虑运费，还有路上损耗费用。

2、考虑季节：夏季跟冬季的贮藏方式不一样，进的菜的品种也不一样，要做好各种防范工作。

3、考虑位置：考虑摊位的位置，是在城郊结合处，还是在闹市区，是在固定摊位，还是就地摆摊，如果摆摊的话，考虑人流和城管。

4、考虑供货商：买卖最讲究诚信，应该找信得过的供货商。

5、讲诚信：干什么都要以诚信为本，不讲信誉的商人，是不能长久的