材料：银耳、莲子、百合、冰糖、枸杞、大米、清水；

做法：1.准备材料；2.银耳用温水泡发；3.莲子也提前用温水泡软；4.泡发的银耳撕成小朵；5.将小朵的银耳和大米放入电炖盅，加入适量清水；6.选择“甜品汤”键，慢炖两小时后加入莲子继续慢炖；7.将百合洗干净后掰成一瓣一瓣的；8.莲子加入半小时后再加入百合；9.20分钟后再加入冰糖炖10分钟，加入泡软的枸杞即可。