做法如下：

1、要坚决杜绝假冒伪劣商品、残次品，保证产品质量。

2、要有良好的服务态度。对营业人员进行素质培训，学习基本的销售礼仪、动作语言。

3、制定相对完善的服务规范，使服务规范化。

4、突出汉堡的产品特色。

5、增强品牌意识，树立品牌形象。

6、做好促销的宣传工作，学习促销的技巧方法。

7、与国内外企业合作，增加企业的影响力。

8、开发新产品，使用新技术。

9、积极拓展销售渠道。

10、营造舒适的就餐环境。